Categoría: basicos

Granola casera
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Granola casera sin azúcar

5.0 01 Hacer una granola casera sin azúcar es muy fácil Una de las preocupaciones que tengo como madre es que mis hijos coman bien, estén bien alimentados y disfruten comiendo. Cuando llega la hora del desayuno sobre las 7 de la mañana a mis hijos no les entra nada en el estómago y esto […]

Dulce de leche
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Cómo hacer dulce de leche

5.0 01 La receta del Dulce de leche muy fácil Esta semana descubrí esta receta cómo hacer dulce de leche con un solo ingrediente. Me parecía demasiado fácil para ser verdad y en el vídeo de esta semana de Recetas Explosivas lo podréis comprobar. Leche condensada La clave está en el único ingrediente que es […]

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Como hacer caldo de pescado

5.0 01 Para el caldo de pescado: Ingredientes: 1 Puerro 1 Zanahoria 1 cebolla pequeña Un poco de perejil Preparar el caldo: En una olla pondremos los despojos del pescado y sus cabezas y cubriremos con agua fría. A medida que se vaya calentando iremos desespumando las impurezas que suelta el pescado, cuando esto esté […]

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Cómo hacer un buen sofrito básico

5.0 01 Receta para hacer un sofrito Para hacer un buen sofrito sólo necesitamos buenos ingredientes, paciencia  y mucho cariño. Ingredientes: 1 Cebolla grande 1 Diente de ajo 1 o 2 Zanahorias 1 Puerro Aceite de oliva Sal y Pimienta Preparación: Cortaremos el diente de ajo en trocitos pequeños. En una paella suficientemente grande, sofreiremos […]

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Queso tipo Philadelphia casero

4.5 02 Como hacer en casa queso tipo philadelphia casero! Ostras! Pues no puede ser más fácil! Y encima te puedes inventar tus propios quesos cremosos. Os dejo el vídeo: Es muy fácil preparar queso tipo philadelphia casero vamos a ver que necesitamos: Ingredientes: 500 g de Yogur natural 1/4 cda de té de Sal […]