Como hacer Panettone de Chocolate y Naranja

La receta del pan italiano dulce Como hacer Panettone casero de chocolate y naranja, aquí te lo voy a explicar muy detalladamente para intentar no perdernos por el camino. Esta receta de Panettone llevará muchas horas, pero de trabajo a penas serán dos horas y repartidas. Es una receta sólo apta para los que ya…

Cómo hacer Galletas de jengibre – Gingerbread Man

Vamos a ver cómo se hacer galletas de jengibre o Gingerbread Man, que son unas deliciosas galletas muy aromáticas, gracias al jengibre y a la canela. Realmente están riquísimas, en casa han gustado mucho. Son muy fáciles de hacer y si os es más fácil mirad el vídeo de mi canal de Youtube Recetas Explosivas…

Cómo hacer helado de vainilla

Cómo hacer la receta básica de Helado de Vainilla Uno de los helados que más me gustan son los de vainilla. Están sumamente deliciosos. Aprovechando que había el concurso de Canal Cocina junto con los Huevos El Pazo de Vilane, decidí hacer esta estupenda receta. Aquí tienes cómo hacer helado de vainilla. Ingredientes 500 ml…

Travesseiros de Sintra o Caña rellena de crema de almendra

Travesseiros, caña, napolitana, rellena de crema de almendra Este año fuimos a Portugal, y uno de los lugares que visitamos fue Sintra, es una población metida dentro de la montaña en lo alto, hay un microclima que hace de Sintra un lugar encantador, con magia, en concreto fuimos a ver La Quinta da Regaleira, si…

Crujiente de Salmón

Crujiente de salmón con crema de queso y finas hierbas Hoy os traigo una receta que aprendí este verano en el cursillo que me regaló Royal, con el chef Fran Boronat en la escuela de cocina Telva en Barcelona, Crujiente de salmón con queso Gorgonzola y finas hierbas. En mi caso he cambiado el queso Gorgonzola…

Durum Kebab de pescado

Propuesta para concurso de Canal Cocina Recetas Marineras Aquí os presento una forma diferente de dar pescado a los niños y mayores, muy sabrosa y con gancho. Es un un durum kebab de pescado, exactamente de rape, langostinos y mejillones. ¿Por qué se me ocurrió está receta? Pues, porque en Canal Cocina han propuesto un…

Dulces con Alma, taller de cupcakes

Alma Obregón y sus cupcakes deliciosos! Comenzaron mis vacaciones con muy buen pie, con el taller de Royal bacalao y ahumados. Y al domingo siguiente me encontraba en Madrid para disfrutar del premio que me tocó a través de Canal Cocina, Dulces con Alma Y a las 7 de la mañana sentada en mi butaca…

Concurso de Recetas Royal Bacalao y Ahumados

Al final resulté una de las ganadoras del concurso que patrocinaba Royal Bacalao y ahumados. Pasé la tarde del martes super divertida con las otras ganadoras en la escuela de cocina Telva: Nuni Soto, Cuinetes.bloks.cat Sandra Marquié, Els fogons de la Bordeta Marga Pradas, Cuines cuina, Hora del tàper Margarida Vilaró, El món de la cuina…

Rosquillas de anís – muy fácil

Cómo hacer rosquillas de anís, la verdad es que es una receta muy fácil de hacer y creo que en todas las casas deben saber hacerlas, al menos aquí en España que el licor de anís es un clásico en los hogares. Pero si hay alguien que aun no sabe preparar estas rosquillas aquí va…

Galletas de mantequilla, las danesas

Hoy os traigo una receta perfecta para regalar o invitar a vuestros amigos a tomar el té o café. Son las riquísimas galletas de mantequilla, aquellas que solemos comprar en lata y que les llaman danesas, con un sabor pronunciado a vainilla. Os voy a enseñar hacerlas, os dejo el vídeo por si os interesa echar…