Como hacer Panettone de Chocolate y Naranja

La receta del pan italiano dulce Como hacer Panettone casero de chocolate y naranja, aquí te lo voy a explicar muy detalladamente para intentar no perdernos por el camino. Esta receta de Panettone llevará muchas horas, pero de trabajo a penas serán dos horas y repartidas. Es una receta sólo apta para los que ya…

Cómo hacer Galletas de jengibre – Gingerbread Man

Vamos a ver cómo se hacer galletas de jengibre o Gingerbread Man, que son unas deliciosas galletas muy aromáticas, gracias al jengibre y a la canela. Realmente están riquísimas, en casa han gustado mucho. Son muy fáciles de hacer y si os es más fácil mirad el vídeo de mi canal de Youtube Recetas Explosivas…

Travesseiros de Sintra o Caña rellena de crema de almendra

Travesseiros, caña, napolitana, rellena de crema de almendra Este año fuimos a Portugal, y uno de los lugares que visitamos fue Sintra, es una población metida dentro de la montaña en lo alto, hay un microclima que hace de Sintra un lugar encantador, con magia, en concreto fuimos a ver La Quinta da Regaleira, si…

Rosquillas de anís – muy fácil

Cómo hacer rosquillas de anís, la verdad es que es una receta muy fácil de hacer y creo que en todas las casas deben saber hacerlas, al menos aquí en España que el licor de anís es un clásico en los hogares. Pero si hay alguien que aun no sabe preparar estas rosquillas aquí va…

Galletas de mantequilla, las danesas

Hoy os traigo una receta perfecta para regalar o invitar a vuestros amigos a tomar el té o café. Son las riquísimas galletas de mantequilla, aquellas que solemos comprar en lata y que les llaman danesas, con un sabor pronunciado a vainilla. Os voy a enseñar hacerlas, os dejo el vídeo por si os interesa echar…

Cupcakes de Elote – Maíz tierno – con frosting de mascarpone

Historia de esta receta, hace unas semana una suscriptora de mi canal de Recetas Explosivas, me preguntó si tenía alguna receta de cupcakes de elote, porque a ella no le salían muy bien. Investigando en internet averigüé que el elote es como denominan en México al maíz tierno, y allí lo suelen utilizar para hacer…

Queso tipo Philadelphia casero

Como hacer en casa queso tipo philadelphia casero! Ostras! Pues no puede ser más fácil! Y encima te puedes inventar tus propios quesos cremosos. Os dejo el vídeo: Es muy fácil preparar queso tipo philadelphia casero vamos a ver que necesitamos: Ingredientes: 500 g de Yogur natural 1/4 cda de té de Sal Variaciones con…

Galletas Napolitanas de Canela Caseras

Las famosas galletas Napolitanas de canela son las preferidas de mi hijo pequeño, Bruno. Así pues, decidí buscar en la red la receta a ver si la encontraba, las Napolitanas y efectivamente la encontré en varios lugares y todas tenían los mismos ingredientes. Y la verdad el resultado es ¡espectacular! Para los que no hayan…

Lacitos de hojaldre para merendar!

Los lacitos de hojaldre, como los de pastelería, ¡quien me iba a decir que fueran tan fáciles de hacer! Me encanta las pastas de hojaldre, son fáciles y están deliciosas. Vamos a ver como se hacen. Y en nuestro canal de Youtube, también podéis ver como se hace.     Ingredientes para unas 45 piezas:…

Tarta de Limón (ácida y refrescante)

No es seguro pero creo se acerca el calor, aunque, muy poco a poco. Porque parece que estemos a principios de mayo que de junio. Normalmente, en Barcelona, en junio ya puedes disfrutar del mar. ¡Pero este año se esta haciendo derrogar un poquito! Y porque tengo ganas de verano he descubierto esta tarta tan…