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Hojaldre de Chocolate
Hojaldre

Trenza de rellena de chocolate

Buenas, El otro día en un tuit de @cuisine4you vi este hojaldre de chocolate. Y como me encantó, lo realicé. La primera vez no me quedó muy bien. Pero al día siguiente la cosa mejoró mucho. Aquí podéis ver como lo hice: Por mi parte como no tenía crema de chocolate, utilicé chocolate para postres […]

almendrados
Galletas

Almendrados, fáciles y deliciosos

Receta de las galletas de almendra o almendrados Los almendrados son muy fáciles de hacer y además están deliciosos. Son pastas formadas partir de merengue. En nuestro canal de youtube podréis comprobar lo rápido que se realizan. Ingredientes para 12 galletas: 1 clara 135 g de harina de almendra cruda 135 g de azúcar 12 unidades de […]

Actividades

Museo del Papel en Capellades

Ayer tuvimos un gran día de picnic! Nos juntamos unas cuantas familias para hacer una excursión y visitar el Museu del Paper en Capellades, un pueblo de Barcelona. La mañana comenzó un poco torcida ya que nos equivocamos en el punto de encuentro. Después nos perdimos con la salida que debíamos tomar en la autovia. […]

Cuatro Cuartos Perfecto
Bizcochos

Cuatro Cuartos Perfecto o Pound Cake

Receta del cuatro cuartos o pound cake Me gustaría empezar este post dando las gracias a la familia política de mi amigo Ignasi por darme la oportunidad de probar huevos de granja que deberían de ser los que nos llegasen al mercado. Como consumidora es bastante lamentable y vergonzoso tener que comer productos basura de alimentos […]

Brownie con avellanas
Bizcochos

Cómo hacer un espectacular brownie

Brownie de chocolate y avellanas Este espectacular Brownie que hemos hecho para el último video-blog de Recetas Explosivas, es impresionante, fácil y rápido. Podrás quedar como el rey de la repostería! Ingredientes: 150 g Chocolate negro mínimo 55% de cacao 113 g Mantequilla sin sal 200 g Azúcar 95 g Harina común 15 g Cacao […]