Fácil y Rápido este pastel de Atún en Escabeche Hay un montón de recetas del famoso pastel de atún, pero este es el mejor que he probado, el pastel de atún en escabeche. La receta es un mixto entre dos que tenía apuntadas, una de mi suegra y otra de una compañera del trabajo, pero, […]
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Como hacer un bizcocho Genovesa Clásico
Perfecto para hacer pasteles clásicos Si queremos hacer un pastel, por sencillo que sea, es imprescindible saber confeccionar un bizcocho genovesa clásico. Este tipo de bizcocho es muy elástico, aguanta muy bien el peso de los rellenos, son delicados al paladar aunque algo secos, así pues, se suelen empapar de almíbar. Suele ser el más utilizado […]
Melindres o bizcocho de soletilla
Receta de los melindros o melindres Hoy hemos preparado unos melindres o bizcochos de soletilla fáciles y con un toque diferente gracias a unos azúcarillos que encontré en el Lidl. Uno es de ron con vainilla y el otro de manzana asada. Los compré un poco por capricho porque, la verdad, no sabía que iba […]
Roscón de Pascua Gallego
Receta del roscón gallego familiar Este es el Roscón de Pascua que siempre sea hecho en casa. De toda la vida lo ha hecho mi padre, pero ya viene siendo hora que coja el relevo. Este año me he atrevido y no ha quedado del todo mal! Ingredientes: 1kg. De harina8 huevos250 gr. Mantequilla25 […]