Receta de la crema pastelera En este blog aún no había escrito ninguna receta básica. Y creo que es muy importante  tener esta archivada, la Crema Pastelera. No debéis tenerle miedo a los grumos que a veces salen, como cuando haces bechamel ¡son odiosos! pero os explicaré el truco para que no nos pase y […]