Básicos

Granola casera
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Granola casera sin azúcar

Hacer una granola casera sin azúcar es muy fácil Una de las preocupaciones que tengo como madre es que mis hijos coman bien, estén bien alimentados y disfruten comiendo. Cuando llega la hora del desayuno sobre las 7 de la mañana a mis hijos no les entra nada en el estómago y esto es un […]

Dulce de leche
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Cómo hacer dulce de leche

La receta del Dulce de leche muy fácil Esta semana descubrí esta receta cómo hacer dulce de leche con un solo ingrediente. Me parecía demasiado fácil para ser verdad y en el vídeo de esta semana de Recetas Explosivas lo podréis comprobar. Leche condensada La clave está en el único ingrediente que es necesario para […]

Básicos

Como hacer caldo de pescado

Para el caldo de pescado: Ingredientes: 1 Puerro 1 Zanahoria 1 cebolla pequeña Un poco de perejil Preparar el caldo: En una olla pondremos los despojos del pescado y sus cabezas y cubriremos con agua fría. A medida que se vaya calentando iremos desespumando las impurezas que suelta el pescado, cuando esto esté hecho, introduciremos […]